相模原市立富士見小学校

　１１月２３日に行われた学校行事「FUJIワイワイまつり」で『地球にやさしいお菓子屋さん』という名前で、お店を開きました。地域のケーキショップ『HANAMIZUKI』さんのご協力のもと、春から自分たちで育ててきたさつまいもを使ってパウンドケーキにしていただきました。また、さつまいものツルでリースを作り、松ぼっくりやどんぐりなどと一緒に、リースセットも販売しました。
　お店屋さんを開くまでの準備を大いに楽しみ、当日のお客さんへの接客にもドキドキしながらも、とても楽しんでいました。商品も完売し、子供たちは大喜びでした。子供たちの感想から、大きな仕事を一つやり遂げたような達成感を感じた子供たちが多かったようです。
　自分たちがコンポストで作った堆肥を使って育てていたほうれん草も何とか間に合い、お菓子を買ってくれた人にくじを引いてもらい、当たりくじのプレゼントにすることができました。
　３月まで、あと３ヶ月となりましたが、子供たちと話し合いをしながら、これからもフードロスを減らすために、今、自分たちにできることを考えて活動していきたいと思っています。